La pasta nella dieta

È vero che quando siamo a dieta bisogna assolutamente eliminare la pasta dalla nostra alimentazione? L’idea comune è questa, ma non è detto che sia giusta. La pasta è a base di semola o farina ed è un alimento importante, fondamentale per la sua composizione, non solo per noi che siamo italiani e quindi rappresenta [...]

Il latte per neonati evita l’obesità

In Svezia sono riusciti a dimostrare che i bambini di otto anni che amano bere latte sarebbero mediamente 4 kg più magri dei loro coetanei che lo evitano. E’ quindi importante sfruttare il latte come alleato per riuscire ad allontanare questi disturbi che possono poi portare a malattie ben più gravi. Sono stati presi sotto [...]

Alimentazione estiva

Bisogna puntare a un alimentazione sicura per poter vivere un’estate in salute: tutto questo nasce per invitare i cittadini a fare attenzione al consumo, alla conservazione e alla cottura degli alimenti in estate, periodo in cui il rischio di deterioramento dei prodotti diventa maggiore. Ecco per voi qualche consiglio per proteggere la vostra salute. Nel [...]

Fegato e problemi correlati

Vi sono certi problemi fisici che non possono essere ignorati, soprattutto quelli correlati al fegato. In questo caso è sempre consigliato seguire un’alimentazione semplice che esclusa ovviamente la presenza (anche se minima) di alcol.
L’alcol è tossico per il fegato, e un fegato già compromesso non lo smaltisce molto facilmente, quindi accumulandosi comporta la formazione del [...]